ABIQ
Eventos

Eventos > Eventos 2005

Simpósio ABIQ 2005
19/08/2005
Veja as informações e a galeria de fotos do Simpósio ABIQ 2005

A ABIQ realizou em 27 e 28 de abril,no Expo Center Norte, São Paulo, o Simpósio ABIQ 2005 destinado aos fabricantes de queijo de norte a sul do Brasil. Com agenda ampla e palestrantes de alto nível, o evento reuniu em S.Paulo, mais de uma centena de proprietários e executivos dos laticínios queijeiros, para conhecer a Visão Estratégica 2005, os planos da ABIQ, além de obter dos palestrantes, informações atualizadas e valiosas sobre a produção e o mercado de queijos. O evento foi organizado pela ABIQ sob os auspícios do fornecedores parceiros cuja relação se encontra a seguir.

A pauta de palestras apresentou temas como qualidade do leite, perspectiva do mercado brasileiro do leite e de consumo, exportação de queijos, aproveitamento de soro, inovações tecnológicas. Na oportunidade, a ABIQ apresentou a Associados e não Associados, seu plano de ação para 2005, que incluirá divulgação extensiva sobre os valores nutricionais dos queijos.

O evento foi realizado em paralelo à Tecnoláctea, possibilitando que seus participantes também na atualizassem com a visitação à Feira.
A seguir, veja programação completa:

Programação
27/04/05  
9:00 às 9:20 Simpósio ABIQ 2005, boas vindas e objetivos - Fábio Scarcelli (presidente da ABIQ)
9:20 às 10:00 Perspectivas para o mercado brasileiro de leite - René França Machado Junior (DPA Manufacturing do Brasil)
10:00 às 10:40

Inovações no mercado internacional de queijos - Brian A. Sinkoff (Valley Research Inc.)

10:40 às 11:00
 

Coffee break

11:00 às 11:40
 

Qualidade e aptidão do leite no processamento de queijos - Prof. Dr. Paulo Henrique Fonseca da Silva (EPAMIG)

11:40 às 12:30
 

Aumento de demandas institucionais, a importância de Associações fortes - Almir José Meirelles (Consultoria Brain Stock)

12:30 às 14:00
 

Almoço

14:00 às 14:30
 

Mercado de queijos - visão estratégica do segmento, planos de ação - Cícero Hegg (Diretor do Comitê de Marketing, ABIQ)

14:30 às 16:00

Análise setorial - participantes

   
28/04/05  
9:00 às 9:40 Exportação, como participar deste novo mercado - Dr. Marcius Rubens de Freita (Ministério da Agricultura)

9:40 às 10:10
 

Mudanças no mercado brasileiro 2005 - Ana Cláudia Alvin (A.C. Nielsen)

10:10 às 10:30

Coffee break

10:30 às 11:30
 

Compra de leite por qualidade, experiências - Valter Bertini Galan (DPA Manufacturing do Brasil Ltda) e
Dr. Jõao Walter Durr (Conselho Brasileiro da Qualidade do Leite)

11:30 às 12:30

Síntese de análise setorial - participantes

12:30 às 14:00
 

Almoço

14:00 às 15:30
 

Aproveitamento de soro- Eng. Enrique L. Piñeiro (CONTEC Ingenieros Associados) e Steen Hedetoft (APV)

15:30 às 16:00

Avaliação e Síntese do Simpósio - Solon Teixeira de Rezende Jr (vice presidente ABIQ)

Voltar

Veja também:
 
  Eventos 2018
 
  Eventos 2017
 
  Eventos 2016
 
  Eventos 2015
 
  Eventos 2014
 
  Eventos 2013
 
  Eventos 2012
 
  Eventos 2011
 
  Eventos 2010
 
  Eventos 2009
 
  Eventos 2008
 
  Eventos 2007
 
  Eventos 2006
 
Eventos 2005
 

Endereço: Praça Dom José Gaspar n° 30 - 10° Andar - Centro - São Paulo - SP
Tel/Fax: (11) 3259-9213 / 3259-8266 / 3120-6348 - Desenvolvimento: Interpágina