Nutrição e Gastronomia

Queijos na Gastronomia

Queijos com mel

 

Quem nunca provou, pode experimentar. A mistura de queijo com mel é muito boa: dois alimentos naturais e saudáveis.

Os queijos de mofo branco (brie, camembert), os de mofo azul (gorgonzola, roquefort) e os mais maturados com um toque ácido (meia cura, parmesão) fazem um contraste interessante com o mel, complementando-se em sabores.

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