Preços desaceleram no mercado de leite
19, maio, 2025
Apesar do período típico de menor oferta, os preços de leite e derivados recuaram em abril, com destaque para a mussarela. A demanda mais fraca, juros altos, famílias endividadas e inflação persistente explicam o movimento. O Conseleite aponta estabilidade nos pagamentos ao produtor, enquanto milho e soja também recuam e o mercado pecuário mostra leves altas.
O recuo nas cotações ocorre em plena entressafra, mostrando que a demanda tem se mostrado mais fraca. Além disso, as importações de abril vieram menores.
Fonte: eDairyNews, 16 maio 2025
