Dicas de Verão
Com o calor dá preguiça até de cozinhar. Veja dicas saborosas e fáceis.
Quando o calor chega dá até preguiça de cozinhar. Queremos comer menos, de forma mais leve e refrescante.
Saladas e refeições em um prato são alimentos fáceis mas adequadamente nutritivos quando se acrescentam ingredientes certos. E queijos são versáteis e uma alta fonte de proteína para dar sabor e saciedade.
Veja essas 10 dicas:
1. Espetinhos de queijos e legumes
2. Salada de rúcula, queijo de cabra, manga e nozes. Pode trocar por Minas Frescal em cubos
3. Espaguete frio de base, rúcula com camarões cozidos, cobertos com queijo parmesão ralado
4. Brusqueta com queijo cream cheese com geleia, rúcula e prosciutto.
5. Salada crocante de queijo gorgonzola. Sirva com molho de mostarda e mel
6. Cream cheese temperado para servir com chips coloridos e frutas secas desidratadas
7. Espetinhos de queijo com frutas e presunto
8. Petisco de queijo de coalho de frigideira com pimenta biquinho e mel
9. Souflé de Queijos
10. E por fim, por que não um delicioso sorvete de gorgonzola com pera
