Receitas com Queijo
Chips de Parmesão
Clara de ovo, gergelim, páprica, parmesão ralado e um pouco de farinha. Um chips super fácil de fazer, para beliscar a qualquer hora, acompanhar sua bebidinha de fim de dia ou como entrada de um churrasco.
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Batata Roxa e Gorgonzola
Batata roxa, maçãs, bacon e gorgonzola. Uma deliciosa combinação de sabores que vai fazer sucesso como acompanhamento de carnes ou como aperitivo sofisticado.
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Batata Assada com 3 Queijos
Batatas, cebolas caramelizadas, minas frescal, queijo prato e gorgonzola. Um prato rico em sabores e cremosidade.
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QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Paraná proíbe reconstituição de leite em pó importado
Medida busca equilibrar a concorrência com produtos importados, garantir transparência ao consumidor e fortalecer a cadeia leiteira do Estado.
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Varejo segura repasse de preços e trava recuperação de demanda
A concentração do varejo e sua força nas negociações ampliam margens sobre o leite e derivados, impactando diretamente indústrias e produtores.
07, novembro, 2025 Saiba mais
Quantos produtos lácteos diferentes existem no Brasil?
O leite é, sem dúvida, uma das matérias-primas mais versáteis e estratégicas para a indústria de alimentos. A partir dele, obtém-se uma ampla gama de derivados que compõem a base da alimentação cotidiana dos brasileiros.
07, novembro, 2025 Saiba mais
Evolução do consumo per capita de lácteos no mundo
Ao longo das últimas 3 décadas, o mundo testemunhou acontecimentos marcantes que transformaram a nossa vida cotidiana, desde o lançamento do Google em 1998 até o desenvolvimento das vacinas contra a COVID-19 em 2021.
07, novembro, 2025 Saiba maisIndústrias
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