Receitas com Queijo
Tostex de Pão de Miga
Pão de miga, minas frescal e tomate. Um sanduíche quente muito fácil, saudável e também saboroso!
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Tortinhas de Gorgonzola
Massa amanteigada, gorgonzola, nozes, cebolas caramelizadas e presunto crocante. Que delícia como aperitivo, entrada fria, mesa de brunch, lanche da tarde.
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Tudo sobre
QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
Saiba tudo sobre queijos
ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
A ABIQ é notícia da revista Indústria de Laticínios que acabou de sair
Em entrevista concedida a Luiz Souza, editor da tradicional revista Indústria de Laticínios, Fabio Scarcelli, presidente da ABIQ compartilha suas visões sobre o mercado de queijos e conta a importância da entidade para o avanço de pautas relevantes para o setor.
25, abril, 2025 Saiba mais
Onde cresce o leite no Brasil
Em sua última divulgação o IBGE publicou os dados da captação industrial de leite referentes ao 4º trimestre de 2024, consolidando o volume total captado no ano e apontando tendências importantes
25, abril, 2025 Saiba mais
Queda nas importações de lácteos em março, mas déficit comercial continua
Mesmo com queda nas importações em março, setor lácteo brasileiro segue com déficit na balança e alta dependência externa para atender à demanda por derivados.
25, abril, 2025 Saiba mais
O mercado global de queijo cresce com economias em expansão, maior oferta e novas tendências.
Segundo a MarketsandMarkets, o mercado global de queijo deve atingir US$ 105,9 bilhões até 2026, com um potencial de crescimento particularmente forte na região Ásia-Pacífico.
25, abril, 2025 Saiba maisIndústrias
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