Receitas com Queijo
Risoto Vegetariano
Receita com arroz arbóreo, legumes e queijos. Que tal experimentar esse prato simples mas delicioso hoje mesmo?
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Tortinhas de Gorgonzola
Massa amanteigada, gorgonzola, nozes, cebolas caramelizadas e presunto crocante. Que delícia como aperitivo, entrada fria, mesa de brunch, lanche da tarde.
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Torta de Funghi e Brie
Queijo brie, cogumelos secos, vinho branco, ovos e manteiga. Uma torta fácil de sabores sofisticados para incrementar qualquer refeição.
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QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Ipanema anuncia nova fase de governança e rebranding da marca
Na Convenção Ipanema 2026, realizada no dias 19 e 20 de março no Hotel Renaissance, em São Paulo, a empresa anunciou uma nova fase na governança da empresa.
02, abril, 2026 Saiba mais
Fabio Scarcelli na inauguração da nova fábrica da Piracanjuba
Fabio Scarcelli, representando o setor industrial de queijos, esteve no dia 26 de março, na inauguração da nova fábrica da Piracanjuba, agora na cidade de São Jorge d’Oeste, no estado do Paraná.
27, março, 2026 Saiba mais
Cotação do leite indica recuperação gradual
A cotação do leite apresentou reação no pagamento de fevereiro, referente à produção entregue em janeiro, interrompendo uma sequência de nove meses consecutivos de queda.
27, março, 2026 Saiba mais
Minas lidera indústria de laticínios com foco em queijo
A indústria de laticínios em Minas Gerais opera com uma lógica clara de agregação de valor: 48,5% do leite inspecionado no estado, cerca de 2,9 bilhões de litros, é destinado à produção de queijo.
27, março, 2026 Saiba maisIndústrias
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