Na primavera,

o queijo é o ingrediente ideal

para trazer sabor, leveza e prazer às refeições.

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Queijo e Cálcio

Quanto tem em média em

30g de queijo (ou 2 fatias)?

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Comer Queijo

faz bem para o cérebro

e pode prevenir doenças

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Receitas com Queijo

Couve flor gratinada com queijo Brie

Couve flor gratinada com queijo Brie

Couve flor, queijo brie, parmesão ralado grosso e molho branco.  Um acompanhamento diferente, muito saboroso para que vai bem com carnes vermelhas e brancas.

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Cheesecake de Queijo Brie com Damasco

Cheesecake de Queijo Brie com Damasco

Uma combinaçao de queijos e creme de damasco. Uma sobremesa de cremosidade e sabor sofisticado.

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Tudo sobre

QUEIJOS

Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.

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Tudo sobre queijos

ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.

Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.

Notícias

ABIQ, ABLV e Sindileite SP realizarão Worshop sobre a Reforma Tributária

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Como é complexa, embora ainda não esteja totalmente regulamentada, já irá gerar em 2026, uma série de mudanças na rotina contábil das empresas de laticínios.

19, setembro, 2025 Saiba mais
Oferta recorde de lácteos no Brasil pode reduzir preços no 4º trimestre

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Os preços do leite no Brasil enfrentam um cenário de pressão diante da combinação de uma produção recorde e da valorização do real.

19, setembro, 2025 Saiba mais
Balança Comercial de lácteos acumula deficits de R$ 626 milhões

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O valor médio nacional foi de R$ 2,63 por litro, com retração de 0,9% em relação a junho e queda acumulada de 3,6% em 12 meses.

19, setembro, 2025 Saiba mais
Comissão aprova projeto que obriga laticínios a informar o preço do leite antecipadamente ao produtor

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O governo também deverá realizar campanhas para informar os produtores sobre esse novo direito.

19, setembro, 2025 Saiba mais