Receitas com Queijo
Torta Cremosa de Queijos e Laranja
Ricota, queijo cottage, licor Grand Marnier, laranja, uma massa leve e cremosa, aromatizada. Para terminar bem uma refeição ou beliscar no break da tarde.
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Rocambole de Batata e Queijo a Moda Turca
Delicioso prato principal para qualquer refeição. Leve e rico em sabores.
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Torta de Legumes Vegetariana
Ovos, mussarela, abobrinha, chuchu, cenoura e ervas finas. Aromatizada com ervas, essa mistura de queijo e legumes, faz um acompanhamento gostoso e nutritivo.
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Tudo sobre
QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Diretoria e Associados Afins avaliam evolução do setor
Pelo sétimo ano, a ABIQ realizou em 20/03, mais um Workshop da Diretoria com Associados Afins, para avaliar a evolução da indústria brasileira de queijos.
28, março, 2025 Saiba mais
Maiores laticínios do país captaram 10,8 bilhões de litros de leite em 2024
A captação de leite pelos 17 maiores laticínios do país totalizou 10,8 bilhões de litros em 2024, o que representou uma ligeira alta, de 0,7%, em relação ao ano anterior
28, março, 2025 Saiba mais
Alimentos naturais vencem os ultraprocessados
Os alimentos de origem animal têm sido alvo de ataques constantes no mundo desenvolvido.
28, março, 2025 Saiba mais
Leite spot: preços continuam subindo na segunda quinzena de fevereiro/2025
Na segunda quinzena de fevereiro, o leite spot apresentou uma valorização, se estabelecendo em R$3,17 por litro – aumento de R$0,20 frente aos valores da quinzena anterior
28, fevereiro, 2025 Saiba maisIndústrias
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