Na primavera,

o queijo é o ingrediente ideal

para trazer sabor, leveza e prazer às refeições.

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Queijo e Cálcio

Quanto tem em média em

30g de queijo (ou 2 fatias)?

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Comer Queijo

faz bem para o cérebro

e pode prevenir doenças

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Receitas com Queijo

Panqueca aos 4 queijos com Molho de Salsa

Panqueca aos 4 queijos com Molho de Salsa

Receita de panquecas recheadas com queijos e saboroso molho de salsa. Gostosa para qualquer um, ideal e nutritiva para vegetarianos.

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Chocotorta de Cream Cheese e Doce de Leite

Chocotorta de Cream Cheese e Doce de Leite

Uma sobremesa charmosa e deliciosa!

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Crepes de Queijo e Chocolate

Crepes de Queijo e Chocolate

Massa leve com cream cheese, recheio de cottage, chocolate e laranja. Uma receita para servir como sobremesa ou para acompanhar uma xícara de chá.

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Tudo sobre

QUEIJOS

Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.

Saiba tudo sobre queijos
Tudo sobre queijos

ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.

Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.

Notícias

Simpósio ABIQ passeia pelo futuro e celebra superação de desafios pelo setor

Simpósio ABIQ passeia pelo futuro e celebra superação de desafios pelo setor

A programação do 14 Simpósio ABIQ 2025 incluiu palestras objetivas sobre reforma tributária, evolução do consumo de queijos no ano, perspectivas e desafios para a macroeconomia brasileira em 2026 e automação e eficiência.

28, novembro, 2025 Saiba mais
Transpacífico abre as porta para tarifas especiais para o os lácteos do Uruguai

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A entrada no Transpacífico coloca o Uruguai na rota dos maiores importadores de lácteos do mundo, com tarifas menores e quotas crescentes.

28, novembro, 2025 Saiba mais
Com R$ 287 bi previstos para 2025, o food service sustenta expansão e relevância na compra de insumos

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O food service brasileiro volta a se destacar em 2025, mantendo um ritmo de expansão superior ao do varejo alimentício e reforçando seu papel como um dos motores da indústria de alimentos no país.

28, novembro, 2025 Saiba mais
ABIQ participa do grande evento do SILEMG, em Belo Horizonte

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Nos dias 29 e 30 de outubro, o presidente da ABIQ, Fabio Scarcelli representou o setor queijeiro nacional, na Assembleia Geral e durante a programação do Encontro Minas A Casa do Leite, promovido em Belo Horizonte, pelo Silemg

14, novembro, 2025 Saiba mais