Receitas com Queijo
Torta Aerada com Cream Cheese
Cream cheese, ovos, atum. Uma massa bem leve com sabor, combina com o atum para um prato ligeiro e apetitoso.
Ver receita
Camembert Festivo da Sorte
Queijo camembert, nozes, torradas e calda de frutas vermelhas. Um aperitivo ou entrada que combina bem com festas de fim de ano ou qualquer celebração especial.
Ver receita
Tudo sobre
QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
Saiba tudo sobre queijos
ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Oferta em alta, preço em cheque: o horizonte do leite para 2026
O excesso de oferta de leite tornou-se o principal fator de pressão sobre o mercado global de lácteos e deve atrasar a recuperação dos preços até o fim de 2026.
08, julho, 2026 Saiba mais
Mercado externo pode mudar o futuro da cadeia do leite no Sul
As exportações de lácteos passaram a ocupar posição central nas discussões da Aliança Láctea Sul Brasileira (ALSB), que reuniu representantes dos três estado.
08, julho, 2026 Saiba mais
Balança comercial dos lácteos: importações recuam em junho, mas seguem em patamar elevado.
Os dados de junho mostram um leve recuo nas importações e exportações de lácteos, reduzindo o déficit da balança comercial para 206,6 milhões de litros em equivalente-leite.
08, julho, 2026 Saiba mais
Canto de Minas anuncia aquisição da Matilat
O Laticínio Canto de Minas anunciou a aquisição da Matilat, tradicional marca paulista do setor lácteo com 56 anos de história.
22, junho, 2026 Saiba maisIndústrias
Associadas
