Receitas com Queijo
Mini refeição fácil
Embrulhar sanduíches de queijo Brie e presunto parma individualmente dará muito charme a um brunch.
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Rocambole de Frango com Requeijão
Receita com batatas, frango desfiado e requeijão. Prático e saboroso no almoço ou no jantar.
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Macarrão com Molho Cremoso de Queijo e Abóbora
Receita de macarrão caracol com abóbora assada e molho cremoso de queijo. Prática para reunir uns amigos para um bom bate papo.
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Tudo sobre
QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Por trás da queda do consumo, um mercado lácteo dividido em dois
O consumo de lácteos no Brasil está em um momento de contradição: enquanto o mercado como um todo perde fôlego, uma parte relevante das categorias e subcategorias vem ganhando espaço.
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Moody’s confirma rating A+ da Castrolanda em meio à crise do leite
Foi justamente nesse contexto que a agência decidiu manter o rating A+ da Castrolanda, com perspectiva estável, confirmando que a cooperativa conseguiu blindar sua capacidade financeira mesmo com o chão do mercado tremendo.
28, agosto, 2026 Saiba mais
CapLab promove mais um mini curso de Análises Físico Química e Biologia do Leite
Nos dias 16 e 17 de setembro, a CapLab promove mais um mini curso de Análises Físico Química e Biologia do Leite, dessa vez em Mauá, S.Paulo.
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Novonesis lança YieldMAX™ Plus para produção de mais queijo a partir do mesmo volume de leite
Nova biossolução amplia o aproveitamento de gordura e proteína do leite, contribuindo para ganhos de eficiência e competitividade na produção.
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