Receitas com Queijo
Bolo Cream Cheese de Chocolate Granulado
Cream cheese e uma massa leve de farinha, chocolate em pó e claras em neve. Òtimo como opção para o lanche , com o toque festivo do chocolate granulado na cobertura.
Ver receita
Muffin de Ricota e Limão
Massa clássica com um toque de leveza da ricota e a frescura do limão na massa e na cobertura. Ideal para lanches ou para uma mesa de sobremesas.
Ver receita
Como fazer queijo minas frescal grelhado
O queijo minas frescal é um complemento indispensável no café da manhã de muita gente.
Ver receita
Tudo sobre
QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
Saiba tudo sobre queijos
ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Oferta em alta, preço em cheque: o horizonte do leite para 2026
O excesso de oferta de leite tornou-se o principal fator de pressão sobre o mercado global de lácteos e deve atrasar a recuperação dos preços até o fim de 2026.
08, julho, 2026 Saiba mais
Mercado externo pode mudar o futuro da cadeia do leite no Sul
As exportações de lácteos passaram a ocupar posição central nas discussões da Aliança Láctea Sul Brasileira (ALSB), que reuniu representantes dos três estado.
08, julho, 2026 Saiba mais
Balança comercial dos lácteos: importações recuam em junho, mas seguem em patamar elevado.
Os dados de junho mostram um leve recuo nas importações e exportações de lácteos, reduzindo o déficit da balança comercial para 206,6 milhões de litros em equivalente-leite.
08, julho, 2026 Saiba mais
Canto de Minas anuncia aquisição da Matilat
O Laticínio Canto de Minas anunciou a aquisição da Matilat, tradicional marca paulista do setor lácteo com 56 anos de história.
22, junho, 2026 Saiba maisIndústrias
Associadas
