Receitas com Queijo
Como Montar um Queijo e Vinhos
Pães neutros, frutas frescas e secas também são ótimos complementos para acompanhamento.
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Cheesecake de Requeijão com Morango
Massa leve e crocante, e um creme de requeijão cm leite condensado. Opção alternativa para uma sobremesa clássica. Uma delícia!
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Fondue de Minas Frescal
Goiabada e queijo minas frescal. Uma combinação deliciosa e amada, servida de uma forma lúdica e divertida.
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QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
49ª Expointer, RS atrai empresas e mostra também setor lácteo gaúcho
Tradicional feira do agronegócio, realizada no Parques das Exposições Assis Brasil, em Esteio, no Rio Grande do Sul, de 28 de agosto a 05 de setembro passado, consolidou como o grande encontro do agronegócio no estado gaúcho.
08, setembro, 2026 Saiba mais
Hidratação: abre uma nova frente de negócio para o setor lácteo
Entre o calor do verão e o avanço dos medicamentos para emagrecer, a hidratação virou tema estratégico — e o leite entra na disputa.
08, setembro, 2026 Saiba mais
Ranking global de laticínios: quem cresceu e as tendências para 2026
Ranking da Rabo Research mostra avanço de 5,4% no faturamento das 20 maiores empresas de laticínios do mundo.
08, setembro, 2026 Saiba mais
Por trás da queda do consumo, um mercado lácteo dividido em dois
O consumo de lácteos no Brasil está em um momento de contradição: enquanto o mercado como um todo perde fôlego, uma parte relevante das categorias e subcategorias vem ganhando espaço.
28, agosto, 2026 Saiba maisIndústrias
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