Receitas com Queijo
Fondue de Minas Frescal
Goiabada e queijo minas frescal. Uma combinação deliciosa e amada, servida de uma forma lúdica e divertida.
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Fusilli ao Funghi e Queijo Emmental/Gruyère
Receita de macarrão com funghi gratinado com queijo suíço. Uma delícia fumegante para abrir qualquer apetite.
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Quiche de Queijos
Massa crocante, mussarela, creme de leite, ovos e parmesão ralado. Uma quiche saborosa e versátil para enriquecer refeições ou sozinha, para um momento de prazer.
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QUEIJOS
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Notícias
Assembleia de Minas Gerais aprova proibição de leite importado reidratado como leite fluido
A Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) aprovou, em segundo turno, o Projeto de Lei nº 2.160/2024, que agora segue para sanção do governador.
17, julho, 2026 Saiba mais
Leite: Produção cresce, mas preços devem seguir pressionados no 2º semestre
Mesmo com o aumento da produção de leite no Brasil e em importantes mercados globais, os preços da matéria-prima não devem registrar uma queda significativa ao longo do terceiro trimestre de 2026.
17, julho, 2026 Saiba mais
Quase 12 bilhões de litros em 2024, o tamanho do novo ativo do setor lácteo
Estimativas apresentadas no estudo “Soro de Leite e Bebida Láctea no Brasil – Sustentabilidade, Produção e Consumo” indicam que a disponibilidade nacional de soro de leite no setor lácteo alcançou 11,888 bilhões de litros em 2024.
17, julho, 2026 Saiba mais
Oferta em alta, preço em cheque: o horizonte do leite para 2026
O excesso de oferta de leite tornou-se o principal fator de pressão sobre o mercado global de lácteos e deve atrasar a recuperação dos preços até o fim de 2026.
08, julho, 2026 Saiba maisIndústrias
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