Nutrientes dos queijos usados na fertilização de lavouras

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Toda produção de queijos gera um descarte de soro que ainda é muito rico em nutrientes.

10, agosto, 2022 Saiba mais
Queijo com rastreabilidade

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Muito se fala no interesse do consumidor em poder acompanhar todas as etapas de prdução do alimento que consome.

15, junho, 2022 Saiba mais
Queijos a partir de leite sustentável e com conforto animal

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Hoje existem diversos sistemas de manejo e produção na pecuária leiteira. Um destes modelos que vem ganhando destaque nos últimos anos é o Sistema Compost Barn.

08, abril, 2022 Saiba mais
Reflorestando a mata ciliar para recuperar o ribeirão

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Confira essa iniciativa do Laticínios Porto Alegre em Ana Florência, Ponte Nova, Minas Gerais.

07, março, 2022 Saiba mais
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Queijo do Bem: preservando o meio ambiente como estratégia.

08, fevereiro, 2022 Saiba mais
Queijo, uma cadeia que vai do campo ao consumidor e exige dedicação e compromissos.

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A cadeia da produção do leite começa cedinho, em mais de 1,1 milhão de propriedades rurais, faça chuva ou faça sol, seja domingo ou feriado.

08, fevereiro, 2022 Saiba mais