Arroz Cremoso de Forno

Arroz Cremoso de Forno

Tipos de Queijo

Parmesão Ralado, Requeijão

Tipos de Prato

Acompanhamentos, Lacto Vegetarianas

Preparo

Assados & Gratinados

Lacto

Ingredientes

200g de arroz
½ cebola picada
1 folha de louro
1 ovo batido
125g de requeijão
1/4 de xícara de leite
2 colheres de sopa de salsa picada
sal a gosto
25g de parmesão ralado

Como fazer

Cozinhe o arroz com a cebola refogada, sal e o louro. Reserve.
Em um refratário, misture os demais itens, exceto o parmesão. Se necessário para ficar mais cremoso, acrescente um pouco mais de leite.
Junte ao arroz já cozido. Cubra com o parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Indústrias
Associadas