Participaram produtores, entidades de classe, fornecedores e fabricantes da indústria láctea, além de órgãos do Governo
Foi um dia e meio de muita informação com palestrantes renomados que abordaram vários temas novos ligados á segurança e a inovação na produção de queijos.
O encontro, capitaneado por José Carlos Lyra, presidente do Coagro, trouxe extensa pauta com assuntos importantes para as indústrias do Agronegócio