Parmesão e Grana:

tem mais proteína

do que você imagina.

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Receitas com Queijo

Pão de Queijo na Sanduicheira

Pão de Queijo na Sanduicheira

Polvilho doce e queijo parmesão ralado. Um jeito simples e imediato de um lanche ou um petisco que é feito de forma simples e instantânea.

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Camembert Festivo da Sorte

Camembert Festivo da Sorte

Queijo camembert, nozes, torradas e calda de frutas vermelhas.  Um aperitivo ou entrada que combina bem com festas de fim de ano ou qualquer celebração especial.

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Burrata de búfala, com alface, radicchio

Burrata de búfala, com alface, radicchio

Burrata ou mussarela de búfala, com alface e radicchio com molho de ervas.  Uma senação de leveza e sabor que enriquecem qualquer momento.

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QUEIJOS

Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.

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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.

Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.

Notícias

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O consumo de lácteos no Brasil está em um momento de contradição: enquanto o mercado como um todo perde fôlego, uma parte relevante das categorias e subcategorias vem ganhando espaço.

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