Receitas com Queijo
Empadão de Camarão
Camarões, palmito, requeijão e massa de farinha de trigo. Para uma refeição especial, esse empadão cremoso pode ser servido como lanche ou acompanhando uma salada.
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Torta com Gorgonzola, Peras e Minas Padrão
Molho de queijo minas padrão, massa folhada, peras, cebolas caramelizadas e gorgonzola. Uma delícia de ingredientes que se completam para um prato vistoso e muito saboroso.
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Pãozinho Doce de Cream Cheese
Fermento biológico, cream cheese e açúcar cristal para polvilhar. Deliciosos e leves paezinhos doces para o café da manhã ou o lanche da tarde.
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QUEIJOS
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Novos indicadores do Cepea sinalizam um movimento de busca por mais previsibilidade dentro da cadeia láctea brasileira.
Mais do que novas referências de preços, a iniciativa cria bases formais para contratos OTC e amplia o uso de mecanismos de gestão de risco em produtos estratégicos do setor.
15, maio, 2026 Saiba mais
As importações de leite em pó realmente derrubam o preço pago ao produtor?
A discussão tem ganhado força no Brasil, com propostas legislativas que buscam restringir a entrada e o uso de lácteos importados.
15, maio, 2026 Saiba mais
Jovens lideram confiança em lácteos
Segundo o Consumer Perceptions Tracker, 36% dos consumidores atribuíram aos lácteos uma das duas notas mais altas de confiança em uma escala de sete pontos.
15, maio, 2026 Saiba mais
ARCOR e DANONE assumem Mastellone em meio a perdas milionárias
O resultado chega poucas semanas após a consolidação do controle total por parte de Arcor e Danone.
15, maio, 2026 Saiba maisIndústrias
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