Na primavera,

o queijo é o ingrediente ideal

para trazer sabor, leveza e prazer às refeições.

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Queijo e Cálcio

Quanto tem em média em

30g de queijo (ou 2 fatias)?

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Comer Queijo

faz bem para o cérebro

e pode prevenir doenças

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Receitas com Queijo

Bacalhau Gratinado com Requeijão 

Bacalhau Gratinado com Requeijão 

Receita de bacalhau desfiado com batatas. Uma delícia para uma refeição especial                                                                                 

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Batata Roxa e Gorgonzola

Batata Roxa e Gorgonzola

Batata roxa, maçãs, bacon e gorgonzola. Uma deliciosa combinação de sabores que vai fazer sucesso como acompanhamento de carnes ou como aperitivo sofisticado.

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Cheesecake de Queijo Brie com Damasco

Cheesecake de Queijo Brie com Damasco

Uma combinaçao de queijos e creme de damasco. Uma sobremesa de cremosidade e sabor sofisticado.

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Tudo sobre

QUEIJOS

Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.

Saiba tudo sobre queijos
Tudo sobre queijos

ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.

Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.

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Notícias

Simpósio ABIQ passeia pelo futuro e celebra superação de desafios pelo setor

Simpósio ABIQ passeia pelo futuro e celebra superação de desafios pelo setor

A programação do 14 Simpósio ABIQ 2025 incluiu palestras objetivas sobre reforma tributária, evolução do consumo de queijos no ano, perspectivas e desafios para a macroeconomia brasileira em 2026 e automação e eficiência.

28, novembro, 2025 Saiba mais
Transpacífico abre as porta para tarifas especiais para o os lácteos do Uruguai

Transpacífico abre as porta para tarifas especiais para o os lácteos do Uruguai

A entrada no Transpacífico coloca o Uruguai na rota dos maiores importadores de lácteos do mundo, com tarifas menores e quotas crescentes.

28, novembro, 2025 Saiba mais
Com R$ 287 bi previstos para 2025, o food service sustenta expansão e relevância na compra de insumos

Com R$ 287 bi previstos para 2025, o food service sustenta expansão e relevância na compra de insumos

O food service brasileiro volta a se destacar em 2025, mantendo um ritmo de expansão superior ao do varejo alimentício e reforçando seu papel como um dos motores da indústria de alimentos no país.

28, novembro, 2025 Saiba mais
ABIQ participa do grande evento do SILEMG, em Belo Horizonte

ABIQ participa do grande evento do SILEMG, em Belo Horizonte

Nos dias 29 e 30 de outubro, o presidente da ABIQ, Fabio Scarcelli representou o setor queijeiro nacional, na Assembleia Geral e durante a programação do Encontro Minas A Casa do Leite, promovido em Belo Horizonte, pelo Silemg

14, novembro, 2025 Saiba mais

Indústrias
Associadas

Agrolima Ind. e Com. de Laticínios Ltda.
Laticínio Alto Alegre
Cooperativa Central Oeste Catarinense
Laticínios Aviação – Gonçalves Salles S.A Indústria e Comércio
Lactalis do Brasil – Comercio, Importação e Exportação de Laticínios Ltda
Indústria de Laticínios Bandeirante Ltda.
Basel Lácteos S/A
Indústria de Laticínios e Sucos Bom Dia Ltda.
Bianco Latte Agroindustrial Ltda.
Ind. e Com. De Laticínios e Conservas Serra da Estrela Ltda.
Laticínios Bom Destino
Brasilac Laticínios
Comercial Centermix Ltda (Brigatta)
BRQ Industria de Alimentos S.A.
Laticínios Búfalo Dourado
Industria e Comercio de Laticínios Vale dos Buritis Ltda.
Laticínios Minas Gerais Ltda
Laticínios Catupiry Ltda
Lactosul Indústria de Laticínios Ltda.
Laticínios Coalhada’s Ltda.
Citale Brasil Ltda
Indústria de Laticínios Coronata Ltda
Cristaulat Ind. e Com. De Laticínios Ltda.
Laticínios São João S/A.
Entreminas Ind. e Com. de Laticínios Ltda.
P&L Agroindústria de Laticínios Ltda.
Laticínios Deale Ltda.
Indústria de Alimentos Do Valle Ltda.
Doceoli Alimentos Ltda.
Laticinios São Domingos S.A – Domilac
Laticínios Dona Formosa Ltda.
Alvoar Lácteos S/A.
Laticínios Esplanada Ltda.
Laticínios Estrela D’Oeste Ltda
Leite Fazenda Bela Vista Ltda
Laticínios Friolack Ltda.
Laticínios Frizzo
Laticínios Gióia Ltda.
Laticínios Gran Filata Ltda.
Rasip Agro Pastoril S.A.
Gran Mestri Alimentos S.A
Vencedor Industria e Comercio de Produtos Lácteos Ltda.
Laticínios Silva e Oliveira Ltda.
Laticínios Heja Eireli – ME
Laticínios Heloisa Ltda.
Neolat Comércio de Laticínios LTDA.
Laticínios Belo Vale Ltda.
Italac – Goíasminas Indústria de Laticínios Ltda
Itambé – Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais Ltda.
JLM de Oliveira ME
Laticínios Kiformaggio Ltda.
Frema Ind. E Com. Produtos Alimentícios
Laticínios São João S/A.
Laticínios Latco Ltda
Laticínios Exterkoetter EIRELI
Laticínios Horizonte Ltda.
Nakid Agroindústria Rural Ltda
Laticínios Galvão Ltda.
Laticínios Vale do Juruena Ltda.
Laticínios Santa Luzia d’Oeste Ltda.
Modelo Industria e Comercio de Laticínios Ltda
Laticínio Lac Sul Ltda.
Laticínios Monte Cristo Ltda
Nacon Araraquara Comércio e Representações EIRELI
Laticinios Santa Maria Ltda
Laticínios Novamilk Eireli
Ind. E Com. De Laticínios Oliveira Ltda.
Ind. E Com. de Laticínios Florescer Ltda.
Pauma de Ouro Queijos e Laticinios Ltda ME
Lactojara Ind. e Comércio de Laticínios S.A
Laticínios Bela Vista Ltda
Laticínios PJ Ltda.
Polenghi Indústrias Alimentícias Ltda
Laticínios Porto Alegre Ind. E Com. Ltda.
Primo Indústria de Laticínios Ltda
Laticínios Sabor de Minas Ltda.
Nova Mix Comercial de Alim. Ltda
Barbosa e Marques S/A.
Riolat Alimentos Ltda
Laticínios Santa Inez Ltda.
Indústria e Comércio de Laticínios Rovigo Ltda.
Laticínios Santa Lúcia Ltda.
São Leopoldo Alimentos Ltda
Laticínios São Vicente de Minas Ltda.
Scala – Scalon & Cerchi Ltda
Schreiber do Brasil
Cooperativa de Laticinios Serramar
Laticínio Sertão Jucurutu Ltda.
Três Barras Indústria de Lácteos do Brasil Ltda.
Laticínios Stefanello
Laticínio Suaçuí Prime Ltda.
Laticínios Prime Queijos Ltda.
Laticínios Santo Cristo Ltda.
S. Teixeira Produtos Alimentícios Ltda
Fundação José Carvalho – Laticínios Tina e Rolf
Laticínios Tirolez Ltda
Laticínio Tradilac Ltda.
Três Marias Ind. Com. Ltda
Laticinios União do Brasil EIRELI
Laticínios Vale do Pardo Ltda
Vereda Alimentos Ltda
Laticínios Vidalac Eireli
S/A Fábrica de Produtos Alim. Vigor
Vitalac Ind de Laticínios Ltda.
Ind. e Com. de Laticínios Vitória Ltda.
Yema Distribuidora de Alimentos Ltda