Custo de produção de leite cai 0,9% em setembro
14, outubro, 2022
O custo de produção de leite teve forte queda em setembro. A variação do ICPLeite/Embrapa no mês foi de -0,9%. No terceiro trimestre (julho a setembro), que correspondeu ao pico da entressafra no Brasil Central, os custos subiram 1,3%. Ao longo de 2022 os custos cresceram 3,4% e, ao longo de doze meses, ficou 8,0% mais caro produzir leite.
Maiores impactos na queda do custo de produção – O grupo Volumosos apresentou a maior variação negativa, carreada pela queda de preços dos adubos e do óleo diesel. Este grupo caiu 5,4%, registrando uma queda significativa em termos quantitativos. Ademais, também foi importante em termos relativos, já a produção de alimentação verde tem peso importante para o cálculo do indicador de custos. O grupo Energia e combustível apresentou a segunda maior queda motivada pelo reajuste na no óleo díesel, principalmente, com queda de 1,9%. O grupo Sanidade e reprodução, teve queda de 0,1%.
Se o grupo Volumosos contribuiu para a queda do custo de produção, o grupo Concentrado onerou o custo, mas em proporção menor, com elevação de 1,0%. Os custos do grupo Minerais cresceram 0,5% e o grupo de maior elevação de custos de produção em setembro foi Qualidade do leite, que cresceu em 2,1%. Não houve variação no custo da Mão de obra em setembro.
Neste ano de 2022 a inflação mensal do leite tem apresentado volatilidade incomum, alternando quedas e elevações súbitas. O ICPLeite/Embrapa registrou inflação em cinco meses e deflação em quatro, entre janeiro e setembro.
Nos nove primeiros meses do ano, o ICPLeite/Embrapa acumulou uma inflação de custos de 3,4%. O grupo Mão de obra atingiu variação de 17,6%, seguido pelos grupos Minerais, que apresentou uma inflação acumulada de 13,1% no período. O grupo Sanidade e reprodução registrou o acumulado de 7,7%, seguido do grupo Qualidade do leite, que foi de 4,0%. O grupo Concentrado, foi o quinto com registro de variação positiva, 2,5%, entre os sete grupos que compõem o ICPLeite/Embrapa. As deflações ocorreram nos grupos Energia e combustível e Volumosos. Respectivamente, foram -13,9% e -6,1%.
O custo de produção teve um crescimento elevado em 2021. Mas, o acumulado em 12 meses vem caindo ao longo de 2022 atingindo 8,0% em setembro.
Em doze meses, o grupo Minerais foi o que apresentou 33,3% de acréscimo de preços, a maior inflação dentre todos os grupos. Os custos com Mão de Obra cresceram 18,4%, seguido do grupo Volumosos, com inflação anual de 14,0%. O grupo Sanidade e reprodução registrou inflação de 8,3%.
Dos sete grupos considerados no cálculo do ICPLeite/Embrapa, três registraram deflação anual e com menor impacto que o registrado pelos grupos com inflação. Energia e combustível teve variação anual de -7,0%, Qualidade do leite acumulou -2,2% e o grupo Concentrado variou os preços em -0,2%.
Fonte: Cepea, 10 out 2022
