Salada de Camembert, Agrião e Pera

Camembert, agrião, tâmaras e pera, guarnecidos por um molho de mel e gengibre.  Uma salada saborosa e sofisticada para receber bem quem adora queijo de mofo branco.

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Salada de Minas Frescal ao Molho Cream Cheese

Alface, minas frescal, melão e presunto regada por molho de cream cheese. Um entrada mais que especial ou uma salada revigorante para uma refeição ligeira.

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Bruschetta de Ricota com Blueberries      

Ricota combinada com bluberries e harmonizadas com blueberries. Uma delícia de bruschetta para aperitivo no almoço, até mesmo num bruanch ou café da manhâ.

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Terrine de Queijo, Limão e Frutas Vermelhas

Cream cheese, limão siciliano, geléia de cassis ou de frutas vermelhas e pistache. Uma terrine super charmosa para servir como aperitivo, numa mesa de brunch ou numa mesa de entradas frias.

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Ameixinha de Queijo

Ameixinha de Queijo

Bolinhas de queijos montanhês na calda. Saborosos num lanche, ou como sobremesa.

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Bolachinhas de Queijo

Bolachinhas de Queijo

Queijo minas padrão dá sabor a essas bolachinhas. Fáceis, enriquecem um cafezinho ou um chá, de forma deliciosa.

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Bolo Cream Cheese de Chocolate Granulado

Bolo Cream Cheese de Chocolate Granulado

Cream cheese e uma massa leve de farinha, chocolate em pó e claras em neve. Òtimo como opção para o lanche , com o toque festivo do chocolate granulado na cobertura.

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Bolo de Fubá com Queijo Fresco e Molho de Framboesas

Bolo de Fubá com Queijo Fresco e Molho de Framboesas

Fubá, queijos minas frescal e parmesão formam saborosa massa. Acompanha calda de framboesas. Um jeito novo de servir um bolo queridinho no chá ou como sobremesa.

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