Produção de leite no Brasil deve crescer em 2023
04, janeiro, 2023O Depto de Agricultura dos Estados Unidos prevê uma produção total de leite no Brasil para 2022 de 23,7 milhões de toneladas mas estima que em 2023 a produção deva chegar a 24,5 milhões de toneladas.
Os acontecimentos nacionais e internacionais de 2022 tiveram impacto sobre a produção de leite no Brasil. A guerra da Ucrânia diminuiu a oferta mundial de grãos, adubos e petróleo e acelerou os custos de produção de leite inclusive aqui. No segundo semestre a instabilidade política trouxe aumento do dólar que também se refletiu nos custos de produção.
Embora no quarto trimestre de 2022 se estime que a produção de leite tenha se recuperado chegando ao mesmo volume de 2021, no total do ano, a produção formal de leite deve chegar a 23,9 bilhões segundo a Embrapa, 4,4% abaixo do que foi em 2021, repetindo dois anos sucessivos de queda na produção brasileira de leite. Até novembro de 2022, as importações de leite foram 21,5% maiores do que em 2021 e as exportações recuaram 11,4%, diminuindo o consumo de leite para 163 litros por habitante, a mesmo de 2010.
O Depto de Agricultura dos Estados Unidos prevê uma produção total de leite no Brasil para 2022 de 23,7 milhões de toneladas mas estima que em 2023 a produção deva chegar a 24,5 milhões de toneladas.