Batatas Assadas com Queijo tipo Grana
Tipos de Queijo
Grana
Tipos de Prato
Acompanhamentos
Preparo
Assados & Gratinados
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 200 g de queijo tipo grana ralado
- 100 ml de Creme de Leite pasteurizado
- 200 g de bacon
Como fazer
- Cozinhe as batatas no micro-ondas, na potência máxima por 25 min., em um refratário coberto com plástico filme. Faça pequenos furos no plástico para não estourar.
- Após, corte as tampas das batatas e parte dos miolos, deixando-as ocas. Separe as partes internas.
- Coloque as batatas no forno a 220 °C por 20 min. ou até ficarem crocantes. À parte, misture os miolos das batatas com o creme de leite pasteurizado, o queijo ralado e o bacon que foi previamente passado na frigideira.
- Recheie as batatas com essa mistura. Leve ao forno com o grill ligado até dourar a parte superior das batatas.
- Sirva acompanhado de folhas verdes.
