Fondue de Minas Frescal
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Tipos de Queijo
Minas Frescal
Tipos de Prato
Sobremesas e Doces
Ingredientes
- 300g de goiabada
- 1 xícara de água
- ½kg de queijo minas frescal
Como fazer
- Misture a goiabada aos pedaços com a água na panelinha de fondue. Leve para derreter em banho-maria. Se necessário ajude amassando os pedaços de goiabada com um garfo. Não pode ficar nem muito líquido nem muito grosso. A textura deve ficar cremosa. Leve a panelinha ao réchaud na hora de servir.
- Sirva nos garfinhos, o queijos Minas Frescal em triângulos ou cubinhos não muito pequenos. Se desejar pode servir também gomos de mexerica ou rodelas de banana.