Receitas com Queijo
Dicas para escolher um bom queijo para o Natal
Com tantos queijos, você precisa entender pelo menos um pouco sobre cada tipo para levar um produto de qualidade para casa.
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Espetinho de Provolone e Folhas
Espetinhos queijo provolone com molho de ervas e rúcula. Uma receita muito saborosa para impressionar nos momentos especiais.
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No corte de cada queijo mantenha seus formatos originais
Ao cortar diferente tipos de queijos, o ideal é deixar em cada pedaço, proporções iguais à forma original, mantendo toda a beleza da diversidade de cascas, massas e texturas.
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Tudo sobre
QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
A ABIQ vai ao Encontro Baiano de Laticinistas
O evento refletiu o crescimento da atividade leiteira e queijeira na região, abordando temas estratégicos e novas frentes de inovação para consolidar o posicionamento da cadeia produtiva baiana no cenário nacional.
14, agosto, 2026 Saiba mais
Como o Brasil produz mais leite com 35% menos vacas
O número chamou atenção do setor, mas o dado mais revelador não está na performance isolada de um único animal: está no que ele representa para a produtividade leiteira no Brasil como um todo.
14, agosto, 2026 Saiba mais
Uruguai amplia exportações de lácteos e Brasil lidera compras
O desempenho de julho colocou um produto e um mercado em posição de destaque nas vendas externas do país vizinho
14, agosto, 2026 Saiba mais
Brasil é top 5 na produção mundial de leite, mas importa todo dia; entenda por que
O Brasil está entre os cinco maiores produtores de leite do mundo, com uma produção anual de aproximadamente 36 a 37 bilhões de litros.
04, agosto, 2026 Saiba maisIndústrias
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